PENGARUH SUASANA CAFE, CITA RASA PRODUK DAN LOKASI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN DI THE DOUBLED CAFFEE TONDANO

Tesalonika Mamahani, Nova Mamuaya, Vinno Manoppo

Abstract


Penelitian yang dilakukan ini bertujuan untuk menelusuri dampak lokasi, cita rasa produk, dan suasana di DoubleD Café Tondano terhadap suatu putusan dalam pembelian pelanggan. Pada penelitian kuantitatif ini, sebanyak 100 responden dipilih menggunakan teknik purposive sampling. Data dikumpulkan dengan menyebarkan kuesioner, kemudian dianalisis menggunakan regresi linier berganda melalui SPSS 27. Temuan penelitian memperlihatkan bahwa ketiga variabel, yaitu lokasi, rasa produk, serta suasana kafe, berkontribusi secara terlihat positif dan ada perubahan yang signifikan terhadap suatu keputusan membeli konsumen. Selain itu, ketiga faktor tersebut juga menunjukkan pengaruh yang kuat ketika diuji secara simultan. Nilai R² sebesar 0,468 menandakan bahwa variabel lokasi, cita rasa, dan suasana mampu menjelaskan 46,8% variasi keputusan pembelian. Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa sebuah putusan pembeli untuk membeli di DoubleD Café Tondano sangat dipengaruhi oleh ketiga variabel tersebut.

Kata Kunci: Suasana Café, Cita Rasa Produk, Lokasi, Keputusan Pembelian

References


Agung Bagus Prasetyo , Diandra Ameliayani, F. N. A. (2025). Analisis Pengaruh Harga Dan Suasana Cafe Terhadap Keputusan Pembelian Periode 2023-2024 Di The Moon Cafe Agung. Jurnal Pemasaran Bisnis, 7(21), 134–148.

Artameviah, R. (2022). Pengaruh Citra Merek, Harga Dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Pada E-Commerce Shopee (Studi pada Konsumen Shopee di Jakarta). Retrieved from http://repository.stei.ac.id/id/eprint/8700

Asmawati. (2024). Pengaruh Cita Rasa Produk dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Baye Di Toko Mega Rezky Di Campalagian, (0422).

Baskoro, D. A., Mahmudah, F., Tinggi, S., Bogor, P., Curug, J., No, M., … Pati, S. (2021). Pengaruh Harga dan Suasana Café terhadap Keputusan Pembelian Café atmosphere Purchasing decisions, 05(17), 136–162.

Elvira Andriani Poetri, S. S. (2024). Pengaruh Cita Rasa, Persepsi Harga, dan Promosi Penjualan Terhadap Keputusan Pembelian Produk Mie Gacoan, 7(2), 6–11.

Ernawati, R. (2021). Analisis Pengaruh Promosi, Harga, dan Citra Merek terhadap Keputusan Pembelian pada Situs E-commerce Zalora di Jakarta. Business Management Analysis Journal (BMAJ), 4(2), 80–98. https://doi.org/10.24176/bmaj.v4i2.6663

Firmasyah, M. F., & Hariasih, M. (2024). Pengaruh Gaya Hidup, Cita Rasa, dan Citra Merek terhadap Keputusan Pembelian pada Coffee Shop Ruang Bujang Sidoarjo. Innovative Technologica: Methodical Research Journal, 3(2), 1–11. https://doi.org/10.47134/innovative.v3i2.18

Grace Amalia Tondang, Muhammad Lathief Ilhamy Nasution, & Budi Dharma. (2023). Pengaruh Suasana Cafe, Harga, Variasi Menu Terhadap Minat Kunjungan Konsumen (Studi Kasus: Dbest Cafe Tuamang). Syarikat: Jurnal Rumpun Ekonomi Syariah, 6(1), 15–26. https://doi.org/10.25299/syarikat.2023.vol6(1).12913

Iis Noviyanti, Denok Sunarsi, H. W. (2021). Pengaruh Harga dan Lokasi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Alfamart Cabang Cipondoh. Journal of Economic, Management, Accounting and Technology (JEMATech), 4. https://doi.org/10.55606/jebaku.v3i3.2854

Jihan Amelia, Baju Pramutoko, & Trisnia Widuri. (2024). Pengaruh Lokasi, Variasi Produk, Kualitas Pelayanan dan Suasana Toko Terhadap Keputusan Pembelian dimarwah Kiby Pare. Maeswara : Jurnal Riset Ilmu Manajemen Dan Kewirausahaan, 2(4), 74–86. https://doi.org/10.61132/maeswara.v2i4.1072

Kusbiyanto, A. H. (2022). Pengaruh Suasana Kafe dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian pada Kopi Jos Palangka Raya.

Prayoga, E. (2023). Pengaruh Kualitas Makanan Dan Lokasi Terhadap Loyalitas Pelanggan Pada Rumah Kue Viera Pekanbaru, 22. Retrieved from http://repository.uin-suska.ac.id/75667/%0Ahttp://repository.uin-suska.ac.id/75667/1/SKRIPSI FULL.pdf

Regina Mone. (2023). Kopi Fest Indonesia 2023, Ajang Berkumpulnya UMKM dan Pecinta Kopi. Retrieved November 20, 2024, from https://mnews.co.id/read/fokus/kopi-fest-indonesia-2023-ajang-berkumpulnya-umkm-dan-pecinta-kopi/

Sinaga, H, D, E. (2024). Pengaruh Store Atmosfer, Lokasi, Dan Gaya Hidup Terhadap Keputusan Pembelian Di Sosmed Cafe. Senashtek, 313–320.

Syahdani, E. (2022). Pengaruh Store Atmosphere, Harga Dan Lokasi Terhadap Keputusan Pembelian Ulang Pada Konsumen Floc.Co Coffe Shop Medan. Thesis, 21.

Tamaya, D., & Mulyono, J. (2023). Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan, Cita Rasa,Harga, Dan Pemasaran Terhadap Minat Pelanggan Di HasanBakery Cikarang. Jurnal Mirai Management, 8(2), 437–454.

Velieana. (2024). Pengaruh Cita Rasa dan HargaTerhadap Keputusan Pembelian Minuman Xiboba di Jakarta Utara, 3. Retrieved from http://eprints.kwikkiangie.ac.id/id/eprint/5121

Yucha, N., & Safitri, S. N. (2020). Pengaruh Bauran Pemasaran, Suasana Kafe Dan Minat Beli Terhadap Keputusan Pembelian Di Intano Coffee Shop and Roastery Krian. IQTISHADequity Jurnal MANAJEMEN, 3(1), 180. https://doi.org/10.51804/iej.v3i1.927


Refbacks

  • There are currently no refbacks.